Foto Caroline
Så har man varit ute en sväng i skogen (läs Hötorget) och fått ihop denna skörd. Mina första intagna för i år faktiskt - smaken var himmelsk, är sjukt nöjd. Passade mycket bra till kvällens omelett jag svängde ihop, perfekt kombo! Någon som har tips på några andra bra skogar i Stockholmsområdet där man kan hitta de små rackarna?
1 kommentar:
Ser jätteläckert ut!
Vi har också ätit kantareller ikväll och det är verkligen en delikatess. Vi var ute idag och plockade och imorgon bär det av igen. Det finns hur mycket som helst i skogarna.
Skicka en kommentar